ご宴会コース

昼下がりの贅沢に

お昼の懐石

お昼の懐石 — 彩り豊かな、美味しさの時間割

お昼の時間帯に楽しめる、上品で華やかな馬肉懐石。
馬刺、煮物、焼物、握りなどを少しずつ美しく盛り込んだ、目にも舌にも嬉しい構成です。
ビジネスランチや、ちょっと特別な午後の会食にもぴったり。
日常を離れた、心和むひとときをお過ごしください。

季節のぬくもりを感じて。

桜鍋コース

馬肉の旨みが溶け込む、滋味あふれる鍋

特製の割り下で煮込む「桜鍋」は、冬に限らず通年人気の名物料理。
霜降り馬肉と旬野菜を合わせ、最後の一滴まで飲み干したくなるような深い味わいに。
脂の軽やかさと旨味のバランスが絶妙で、〆の麺や雑炊まで満足感たっぷり。
ご家族やご友人との団らんにもおすすめのコースです。

香ばしさが食欲を誘う

焼馬コース

炙りの技で引き出す、馬肉の旨味

馬肉本来の甘みとコクを、炭火で丁寧に焼き上げる贅沢なコース。
特選ロースやヒレ、希少部位を一枚一枚焼きながら楽しめる、まさに「馬焼肉」の真骨頂。
口の中に広がる香ばしさとジューシーさをぜひご堪能ください。タレ・塩・薬味のマリアージュで、自分好みの味わい方も発見できます。

お料理に華を添えるおもてなし

飲み放題・ご予約について

コースに合わせたドリンクプラン・事前予約も承ります

すべてのコースに、飲み放題プランを追加可能。
ソムリエやスタッフが、お料理との相性を考えたドリンクをご提案いたします。
ご予約はWEBまたはお電話で承っております。人数・用途に応じた個室対応も可能です。