千葉駅近くで味わう、熊本直送の本格馬肉
産地直送の新鮮な馬肉を、多彩なスタイルで気軽に楽しめる専門店。
馬刺しディナーや焼馬懐石、季節限定メニューなど、日常にも最適一皿を丁寧にご提供しています。
個室や半個室もあり、デートからご宴会まで幅広いシーンにご利用いただけます。
TOC
馬菜千葉店 メニュー ※一部になります
ランチ | 11：00～15：00（L.O.14:30） |
 | 馬肉大トロ重
1,980円（税込2,178円） |
| 馬肉重
1,500円（税込1,650） |
| 和牛赤身重
1,500円（税込￥1,650） |
| 焼馬懐石（2名様より）
7,000円（税込￥7,700） |
| 桜鍋懐石（2名様より）
8,000円（税込￥8,800） |
| 馬刺し5種御膳（赤身・ヒレ・タテガミ・霜降り・フタエゴ）
4,500円（税込￥4,950） |
| 上馬刺し4種御膳（赤身・ヒレ・霜降り・上赤身）
5,500円（税込￥6,050） |
馬刺 | |
| 馬刺し3点盛り（2人前）※写真は１人前
赤身刺し・ヒレ・フタエゴ
2,800円（税込3,080円） |
| 上馬刺し4点盛り（2人前）※写真は１人前
特選霜降り・霜降り・上赤身・上ハラミ
7,800円（税込8,580円） |
| おまかせ馬刺し5点盛り
2,500円（税込2,750円） |
| タテガミ
首の後ろの部位 脂身がとろけます
980円（税込1,078円） |
| 中落ち刺し
980円（税込1,078円） |
| フタエゴ
お腹の外側の部位 よく動く部位なので弾力はありますが噛めば噛むほど味があります
980円（税込1,078円） |
| 赤身刺し
1,200円（税込1,320円） |
| ヒレ刺し
1,200円（税込1,320円） |
| 紅白盛り(赤身とタテガミ)
赤身刺しと一緒に
1,300円（税込1,430円） |
| 上赤身刺し
1,800円（税込1,980円） |
| 上ハラミ刺し
刺しと柔らかさが絶妙 店長オススメの部位
1,800円（税込1,980円） |
| 霜降り刺し
2,500円（税込2,750円） |
| レバ刺し
希少部位
1,800円（税込1,980円） |
| ハツ刺し
1,500円（税込1,650円） |
| ユッケ刺し
1,200円（税込1,320円） |
| 特選霜降り馬刺し
3,800円（税込4,180円） |
| 焼馬単品 | |
| 中落ちカルビ
1,200円（税込1,320円） |
| ロース
1,500円（税込1,650円） |
| ヒレ
2,000円（税込2,200円） |
| 上ロース
2,200円（税込2,420円） |
| 上カルビ
2,500円（税込2,750円） |
| 焼きしゃぶ
2,500円（税込2,750円） |
| 特選カルビ
4,500円（税込4,950円） |
| 上ハラミ
2,500円（税込2,750円） |
| ツラミ
希少部位
980円（税込1,078円） |
| ヒレステーキ
2,800円（税込3,080円） |
馬肉握り | |
| 握り食べ比べ
特選霜降り・霜降り・上赤身・赤身
2,500円（税込2,750円） |
| 上赤身握り
1,200円（税込1,320円） |
| 霜降り握り
1,500円（税込1,650円） |
| 赤身握り
980円（税込1,078円） |
| 特選馬肉手毬握り
1,500円（税込1,650円） |
| 特選霜降り握り
2,500円（税込2,750円） |
| 霜降り雲丹握り一貫 ※写真は4人前
980円（税込1,078円） |
前菜 | |
| 辛子蓮根
880円（税込968円） |
| 馬肉の燻製
1,200円（税込1,320円） |
| 馬のトリッパ
1,200円（税込1,320円） |
| 馬肉ソーセージ
880円（税込968円） |
サラダ | |
| バーニャカウダ
1,100円（税込1,210円） |
| 野菜の燻製
1,200円（税込1,320円） |
| 馬菜サラダ
980円（税込1,078円） |
| 野菜のナムル
980円（税込1,078円） |
| ビール | |
| キリン一番搾り生ビール | 680円（税込748円） |
| キリンラガービール 中瓶 | 680円（税込748円） |
| キリン グリーンズフリー | 500円（税込550円） |
| ウイスキー・ハイボール（ロック・水割り） | |
| ジョニーウォーカーブラックラベルハイボール | 550円（税込605円） |
| 富士ハイボール | 650円（税込715円） |
| 日本酒 | |
| 浦霞 純米酒 | 800円（税込880円）
カラフェ：1,500円（税込1,650円） |
| 鶴齢 純米酒 | 800円（税込880円）
カラフェ：1,500円（税込1,650円） |
久保田 千寿 吟醸
| 1,000円（税込1,100円）
カラフェ：1,800円（税込1,980円） |
| 水尾 特別純米酒 金紋錦仕込み | 800円（税込880円）
カラフェ：1,500円（税込1,650円） |
| 雁木 純米吟醸 | 1,000円（税込1,100円）
カラフェ：1,800円（税込1,980円） |
| 〆張鶴 | 1,200円（税込1,320円）
カラフェ：2,100円（税込2,310円） |
| 八海山 純米吟醸 | 1,400円（税込1,540円）
カラフェ：2,500円（税込2,750円） |
| 豪快 | 750円（税込825円）
カラフェ：1,200円（税込1,320円） |
| 焼酎 (芋・米・栗・焼き芋・麦・韓) | |
| 蔵八（くらはち） むらさき芋 | 550円（税込605円）
カラフェ：1,800円（税込1,980円）
ボトル：3,800円（税込4,180円） |
| 海（うみ） | 650円（税込715円）
カラフェ：2,000円（税込2,200円）
ボトル：4,500円（税込4,950円） |
| 蔵八（くらはち） 麦 | 550円（税込605円）
カラフェ：1,800円（税込1,980円）
ボトル：3,800円（税込4,180円） |
| 兼八（かねはち） | 750円（税込825円）
カラフェ：2,200円（税込2,420円）
ボトル：3,800円（税込4,180円） |
| 蔵八（くらはち） 長期熟成 | 550円（税込）
カラフェ：1,800円（税込）
ボトル：3,800円（税込 |
| 大石（おおいし） | 650円（税込715円）
カラフェ：2,000円（税込2,200円）
ボトル：4,500円（税込4,950円） |
| ダバダ火振（ひふり） | 650円（税込715円）
カラフェ：2,000円（税込2,200円）
ボトル：4,500円（税込4,950円） |
| やきいも黒瀬（くろせ） | 650円（税込715円）
カラフェ：2,000円（税込2,200円）
ボトル：4,500円（税込4,950円） |
| 真露（じんろ） | ボトル：2,500円（税込2,750円） |
ボトルのお供 | |
| 割もの | オリーブグリーンティーデカンタ：660円（税込726円）
ウーロン茶デカンタ：550円（税込605円）
炭酸水デカンタ：550円（税込605円）
カットレモン（4切）：220円（税込242円）
氷：220円（税込242円） |
| スパークリング ボトル | |
| ロータリ ブリュット | 5,500円（税込6,050円） |
| グラハム・ベック ブリュット ロゼ ミレジム | 7,500円（税込8,250円） |
| ボーモン・デ・クレイエール グランド・レゼルヴ ブリュット | 11,000円（税込12,100円） |
| クリスチャン ブルモーキュヴェ・レットル・ ア・ テール ブラン・ ド・ ブラン エクストラ・ブリュット | 13,000円（税込14,300円） |
| カクテル | |
| 鬼おろし みかん | 580円（税込） |
鬼おろし キュウイ
| 580円（税込） |
| グラスワイン | |
| 【白】 エラグリッロ・オーガニック | 550円（税込605円） |
| 【白】 ジャンクロード・マス シャルドネ レゼルヴ | 650円（税込715円） |
| 【白】 アモーレ・エテルノ オーガニック ビアンコ | 750円（税込825円） |
| 【赤】 エラモンテプルチアーノ・ダブルッツォ オーガニック | 550円（税込605円） |
| 【赤】 ジャンクロード・マス メルロー レゼルヴ | 650円（税込715円） |
| 【赤】 アモーレ・エテルノオーガニック ロッソ | 750円（税込825円） |
| ボトルワイン | |
| 【白】 エラグリッロ・オーガニック | 3,000円（税込3,300円） |
| 【白】 ジャン・クロード・マス シャルドネ レゼルヴ | 4,000円（税込4,400円） |
| 【白】 アモーレ・エテルノ オーガニック ビアンコ | 4,500円（税込4,950円） |
| 【白】 シュナン・ブラン/ヴィオエニ | 5,000円（税込5,500円） |
| 【白】 フォン・ウィニング リースリング トロッケン | 6,500円（税込7,150円） |
| 【白】 甲州テロワール・セレクション 大和 | 7,500円（税込8,250円） |
| 【白】 シャブリ プルミエ・クリュ ヴァイヨン | 8,500円（税込9,350円） |
| 【赤】 エラモンテプルチアーノ・ダブルッツォ オーガニック | 3,000円（税込3,300円） |
| 【赤】 ジャン・クロード・マス メルロー レゼルヴ | 4,000円（税込4,400円） |
| 【赤】 アモーレ・エテルノオーガニック ロッソ | 4,500円（税込4,950円） |
| 【赤】 ムーラン・ディッサン | 6,500円（税込7,150円） |
| 【赤】 スターク・コンデ カベルネ・ソービニヨン | 7,000円（税込7,700円） |
| 【赤】キアンティ クラシコ ポデーレ・ラ・カッペラ | 9,000円（税込9,900円） |
| 【赤】クローズ・エルミタージュ パピオン | 11,000円（税込12,100円） |
| 【赤】バルバレスコ | 13,000円（税込14,300円） |
| 【赤】ピノ・ノワール サンタ・マリア・ヴァレー | 15,000円（税込16,500円） |
| 【赤】カベルネ・ソーヴィニョン ハッピー・キャニオン・サンタ・バーバラ | 18,000円（税込19,800円） |
| 酎ハイ・カクテル・梅酒（ロック・ソーダ・水割り） | |
| オリーブグリーンティーハイ | 480円（税込528円） |
| ウーロンハイ | 380円（税込418円） |
| 宇治抹茶ハイ | 550円（税込605円） |
| 加賀棒ほうじ茶ハイ | 550円（税込605円） |
| カシスソーダ | 550円（税込605円） |
| カシスオレンジ | 550円（税込605円） |
| カシスウーロン | 550円（税込605円） |
| ピーチソーダ | 550円（税込605円） |
| ピーチオレンジ | 550円（税込605円） |
| ピーチウーロン | 550円（税込605円） |
| 生レモンサワー | 550円（税込605円） |
| 梅酒 | 650円（税込715円） |
| 桃姫梅酒 | 650円（税込715円） |
| しあわせ果実カクテル | |
| 七福神濃いとろみかん | 650円（税込715円） |
| 七福神プレミアム キウイ | 650円（税込715円） |
| ソフトドリンク | |
| オリーブグリーンティー | 380円（税込418円） |
| ウーロン茶 | 400円（税込440円） |
| アイスコーヒー | 450円（税込495円） |
| コカ・コーラ | 450円（税込495円） |
| ジンジャエール | 450円（税込495円） |
| 甘味 | |
| アイスクリーム
バニラ・柚子・抹茶
350円（税込385円） |
JR千葉駅から徒歩5分。落ち着いた雰囲気の中で味わう馬肉料理。
地元に愛される、落ち着いた和の空間。記念日や接待にも最適な特別コースもご用意
。真心こもったおもてなしで皆さまをお迎えし、心安らぐひとときを提供いたします。
| TEL | 043-239-9868 |
|---|
| 住所 | 千葉県千葉市中央区富士見２-9-2 プライム8 3階 |
|---|
| 営業時間 | 月曜～金曜
<平日ランチ>
11:00～15:00（L.O 14:30）
<平日ディナー>
17:00～22:30（L.O 22:00）
土・日・祝
<ランチ>
11:00～14:30（L.O 14:30）
<ディナー>
14:31～22:30（L.O 22:00） |
|---|
| 定休日 | なし |
|---|
